下面了解到的是关于粮食水分测定仪的五种仪器检测方法:
(1)直接干燥法:将待测样品置于烘箱中,在130 ℃的温度下保持19 h,测量前后的质量差为其水分含量。但测量周期较长,人为干扰因素多且不能进行在线测量。
(2)电容法:通过测量与样品中水分变化相对应的电容变化可知粮食的水分含量,根据水分的介电常数远远大于粮食中其他成分的介电常数,水分含量的变化势必引起电容量变化的原理。但影响因素较多,在精度和重复性等方面比较难达到规定的标准。
(3)红外线加热干燥法:利用红外线加热样品使其失水,从而达到测量水分含量的目的。温度和加热时间为主要的影响因素,但也不能进行在线测量。
(4)微波吸收法:利用粮食中的水分对微波能量的吸收或微波空腔谐振频率和相位等参数随水分的变化来间接地测量水分含量。这种方法灵敏度高,速度快,而且安全不损坏物料,可在线连续测量。但是检测下限不够低,容易引起驻波干扰,测量值与物料成分有关,不同品种需单独标定。
(5)微波加热法:利用微波炉的磁控管所产生的超高频率微波快速振荡粮食中的水分子,使分子相互碰撞和摩擦,进而去除粮食中的水分。其操作方便,可同时测量多种样品,但它存在温层效应和棱角效应会造成微波的不均匀,从而影响测量精度。
本文由计量校准实验室推出。